2022-08-19 打開咖啡的視野
我對咖啡的品味能力很低（哦，還有我對酒的品味能力也很低），每次到了咖啡店總是胡亂選擇一通，唯一知道的是自己不喜歡酸的風味，總是選擇中、重烘焙的品項。
直到 2022 年的暑假，結束花東之旅後繞到了高雄，拜訪了一直沒有緣份的美森咖啡（我介紹爸爸媽媽來，我自己卻沒來過，哈）。前同事老闆忙完我們的餐點後，端出了一壺冰咖啡招待我們，而這一壺咖啡讓我重新認識了咖啡，明顯的水蜜桃風味，連我這個咖啡小白都能明顯感受到，哇，原來中淺焙的咖啡可以帶來這麼多美妙的風味。
從此之後，我到咖啡店，都只選擇中淺焙的咖啡，然後一邊看著風味說明，一邊享受味蕾中豐富的味道 🙂
Colombia,Finca El Diviso
Flavor Profile: 玫瑰 水蜜桃 草莓果醬 荔枝果凍 山竹 淡櫻桃酒
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