阿華師豆漿

傳統手工現烤燒餅搭上比臉大的酥脆蛋餅

5 月 3, 2025 | 士武哥漫漫活 | 0 comments

桃園老字號傳統中式早餐店,店內主打手工現烤燒餅及比臉大的蛋餅,人潮絡繹不絕,想吃得趁早來排隊才吃得到

燒餅油條

看這人潮,一度以為桃園也鬧饑荒了…
店內主打的燒餅因為是現烤,所以得要排隊,我大概排了十幾分鐘才拿到。一起排隊的一直跟我說不用夾蛋,直接吃燒餅就好了,一口咬下,這燒餅確實厲害,大概是剛出爐,熱騰騰的,外層酥脆,裡面卻還帶點柔軟的嚼勁,芝麻香混著麵皮香,不用加料就已經很有層次。
油條也還不錯,但在燒餅跟蛋餅前,還是只能排第三名 XD

比臉大蛋餅

蛋餅麵糰直接浸泡在油裡,所以煎起來非常酥脆,麵皮桿開後比臉還大,薄加上夠油,所以更顯酥脆

繼續蒐集在地人的口袋名單

生意很好,有人問我不可以一起併桌,然後就聊了起來,沒想到竟然是從大園來的 XD 吃早餐不忘情蒐,我問他大園有什麼好吃的早餐,推薦了我好幾家,都給它記下來…
1. 不假思索的就報出「莊記恩典豆漿」
2. 他說不知道店名,查了大園無名炒麵才找到「不笑老闆炒麵」
3. 他個人最愛的麵線,但也想不起店名,看了地圖才找到「周記小吃 大腸麵線」

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