桃園日本料理-板前鮨

 板前鮨一直是我的愛店,但通常都是單點一些來吃,很少吃他的無菜單料理,今天總算有機會可以來試看看了。我們今天坐在板前,可以看到老闆料理的過程,也可以跟老闆閒話家常XD 每道菜老闆都跟我們介紹的很詳細,從魚到醋飯都可以聊很久,真是肚子飽腦袋也飽的一個夜晚。 註:老闆雲遊四海關店了很多年,2020年回到桃園,以 鰭壽司 這家店重新營業啦~小菜 鮪魚小菜 章魚小菜 塩漬章魚內臟 鮭魚卵親子沙拉 干貝跟鮪魚,干貝大的跟鏡頭蓋一樣大,太豪邁了生蠔花枝。咦,這道怎麼看起來有點單調...

[DECO] Eva Solo 花盆

這個 Eva Solo 花盆已經買很久了,最近才有時間把它拿出來,準備要種植盆裁了 :)這是在北歐櫥窗買的,這個花盆除了整體質感不錯之外,最特別的是有一組棉線可以吸水,所以對於我這種時常忘記澆水的人來說,可以確保植物比較不會枯死...

[DECO] Diro Coffee Shop 陽台改造計畫 Part 1

搬家進來到現在也已經好一陣子了,不過這陣子事情太多,所以一些還沒完成的部份就給它拖了很久 XD,前一陣子好不容易買好書房的椅子,而今天是總算把陽台的休閒桌椅給搞定了 🙂 這一組桌椅是塑膠仿籐的,雖然個人很討厭塑膠製品,不過因為要放戶外,考慮一下耐侯性等因素,最後還是選擇了它,而且這一組還蠻便宜的,一桌二椅才 NT$1890,看起來外型也還不錯,真的還挺適合放戶外的。欄桿上目前只吊了一盆黃金葛,接下來應該會再多放一些上去。晚上在這裡喝喝咖啡,聊聊天還不錯,放個慵懶的 Jazz,可以讓忙碌了整天的上班族好好放鬆一下 XD。 慶祝...

做早餐 vs 做軟體 – 早餐店老闆也該看人月神話

家裡附近有幾家早餐店,其中一家大部份只有老闆娘一個人獨撐大局,另外二家則是有好幾個員工。每家早餐店的客人數量感覺都差不多,不過員工多的反而常常出餐慢、上錯餐點,而一人早餐店卻可以做的非常有條理,速度也不錯。根據我長久以來的觀察,我發現了其中的奧秘… 一人早餐店:老闆娘具備了明星早餐店員工該有的特質:...

[LIFE] Roomba Scooba 380 洗地機使用心得

大概八、九年前,家裡買了第一代的 Roomba,不過使用之後覺得真的不是很滿意(超小集塵盒…),雖然印象很差,但不想浪費時間在拖地這件事的我,在這幾年中還是繼續關注相關產品,最近終於鼓起勇氣,再給Roomba一次機會! 這次買的是 Scooba 380...