士武哥漫漫活 | Diro's Journey

屏東柴燒麵

by diro | 10 月 10, 2025 | 大店小舖

Diro Fan 讓人回憶起小時候在鄉下「撿樵」的時光看著炊煙裊裊，聞著柴燒熟悉的木頭味，讓人回憶起小時候在鄉下「撿樵」的時光以及那口已經不復存在的大灶...

Diro Fan 開車往福樂麵店，在路邊看見一間古色古香的小店-穿龍豆腐坊往福樂麵店的路上，被穿龍豆腐坊的房子給吸引住了，建在穿龍圳上頭的老房子，看起來很有特色，但吃完福樂的粄條後，實在是吃不下其它東西了，只能隔日再訪。鹽滷豆花細緻軟嫩，是少嚐到的豆花口感，還帶有些許鹽滷的味道。豆干也是軟嫩帶有濃郁的豆香，堅持用台灣黃豆，還堅持了十年，真是不容易，看著絡繹不絕的人潮跟大門上剛出爐的 [500甜]...

山神的家 – 早餐

by diro | 9 月 28, 2025 | 士武哥漫漫活, 士武哥漫漫遊

Diro Fan早餐，老闆準備了滿滿的植物陪伴，可惜我家的花花草草都不長命，不然我也好想這樣擺一桌 XD

山神的家 – 晚餐

by diro | 9 月 28, 2025 | 士武哥漫漫活, 士武哥漫漫遊

Diro Fan 樸實的食材，用心的料理。餐前主人先約了我們喝了三種不同口味的茶，桂花燻烏龍的香味令人迷戀，接著晚餐開始，餐前酒是草莓、金桔、紅酒、伏特加、琴酒等調成的調酒，味道也很平衡，很合我的胃口。菜脯麻油雞粥、蘿蔔糕牛奶櫛瓜、熟成豬菲力是最人印象深刻的料理，角蝦跟迷迭煙燻烤雞也很特別，食物在芳香萬壽菊及主人說菜的搭配下，沒有過多的調味，但又有豐富的滋味。最後在杮葉茶及⋯護手霜中結束了這一餐看了餐廳旁的書架，我在想該不會又是一個從漫畫學料理的奇葩吧...