《BIG》816 孩子拯救世界

《BIG》816 孩子拯救世界

以前,我通常只捐助一個單位 – 家扶,因為我覺得錢要花在刀口上,幫助這些正在求學階段、充滿生命力的孩子,似乎有意義多了。 有一天,我聽了一個小故事,讓我感受到「有時候,讓人感受到溫暖,讓他覺得生命有希望,他就會有繼續活下去的勇氣了」,我才意識到,其實給各種需要的人溫暖,都是一件很棒很有意義的事情。...
煙燻雞腿

煙燻雞腿

終於有時間讓我來試看看煙燻了。 很久前鋸了一段櫻花木回來,一直想嘗試煙燻,但是沒有工具可以把它弄成碎屑,所以一直沒有行動。上次在沖繩的超市看到了煙燻專用木屑,就心血來潮買了一包想回來試,但一放又放了好幾個月…總算在今天拿出來試試了 🙂 先用蒸爐把雞腿排用 85 度蒸了 25mins,腿雞軟嫩,再用鐵鍋放入木屑及砂糖,燻了十來分鐘便大功告成了。 沒想到木頭跟砂糖就可以燻出如此奇妙的味道,以前一直想不透這種料理的味道到底怎麼來的?現在終於知道了...
最容易升級智慧家庭的配件 – Shelly 1PM 安裝說明

最容易升級智慧家庭的配件 – Shelly 1PM 安裝說明

我家裡的燈很多,超級多…一直很想要可以用 Homekit 來控制家裡的燈 :-)​目前有幾種解法:Fibaro:好像有點貴,但它的 Relay Switch 真的很厲害,小小一顆,還能塞到電盒裡面​換開關面板,如 Broadlink TC2 之類的:我捨不得把原本的開關面板換掉,畢竟當初 Glatima 系列也是花了不少錢,怎麼能浪費呢…Philips Hue 燈條、燈泡:目前餐廳主燈是用 Philips Hue,但要我把其它燈條都換掉,一樣…太浪費了,而且我還有很多是 MR12/MR16...
[DECO 3] 裝修日誌 – 音響#1 電源線及擴散板

[DECO 3] 裝修日誌 – 音響#1 電源線及擴散板

這次音響系統在環境的部份,電源跟擴散板算是跟上一次差比較多的地方。電源線這次聽從建議試用看看 2.6mm 的單芯線,但因為台灣買不到,只好用代購從日本買了 20M 回來,因為船運時間比較久,所以還沒動工我就先下單了,用 buyee 代購還蠻方便的,而且因為電源線通常是以100米為單位在出售,好不容易找到一家有零售的,可以裁切任意長度(最小單位還是米啦) ,但下單時看起來很像是 “20條 1M”,也請 buyee 先幫我確認是 “1條...
[DECO 3] 裝潢筆記 – 用 SIRI 遙控電動窗簾

[DECO 3] 裝潢筆記 – 用 SIRI 遙控電動窗簾

這次裝潢的時侯,主臥跟客廳都採用了電動窗簾。客廳採用電動窗簾,最主要的原因是怕傢俱、木作久了會變色,所以想說用了電動窗簾,設定 schedule 後,白天就可以自動把窗簾拉上,增加傢俱及木作的耐用度。但是這款電動窗簾其實並沒有 schedule 的功能,只有一個無線遙控器,因此只好自己來了 XD原廠附的遙控器質感還不錯,是採用磁吸式跟掛架結合我使用了 OpenHAB + RM2 Pro +RM Bridge 來完成第一步。第一步 – 用 RM Bridge...